6月16日上午，由中國烹飪協(xié)會主辦，中國烹飪協(xié)會名廚委員會承辦的中國烹飪協(xié)會名廚委員會第五屆委員大會第一次會議，在河北承德長承假日酒店盛大召開。中國烹飪協(xié)會會長傅龍成，河北省商務(wù)廳黨組成員、副廳長陳彥報，承德市政協(xié)主席、黨組書記劉文勤，承德市人民政府副市長崔萬峰，承德市商務(wù)局黨組書記、局長梁世杰，河北省飯店烹飪餐飲協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長俞靜，四川丁點兒食品開發(fā)股份有限公司董事長任康，河北中鴻記食品科技有限公司董事長王世宏，承德九龍集團董事長兼總經(jīng)理張一博出席會議以及來自全國各地餐飲烹飪協(xié)會負責(zé)人、飯店烹飪界大咖近500人齊聚一堂。

　　中國烹飪協(xié)會名廚委員會第五屆委員大會第一次會議，在莊嚴肅穆的國歌聲中，正式拉開帷幕。本次會議由中國烹飪協(xié)會副會長喬杰主持。中國烹飪協(xié)會名廚委員會第四屆主席高炳義作了工作報告。

　　河北省商務(wù)廳黨組成員、副廳長陳彥報在致辭中表示：“河北省商務(wù)廳緊緊圍繞省委“3689”重大戰(zhàn)略部署，加快推動以“冀菜”為主導(dǎo)的河北餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，市場規(guī)模持續(xù)擴大，冀菜文化得以傳承。未來五年，河北餐飲業(yè)發(fā)展，將繼續(xù)緊緊圍繞省委、省政府重大決策部署，在中國烹飪協(xié)會、中烹?yún)f(xié)第五屆名廚委員會的協(xié)調(diào)指導(dǎo)下，加強與全國餐飲業(yè)的交流與合作，互惠合作，共謀發(fā)展，助推以“冀菜”為主導(dǎo)的餐飲品牌，走出河北，走向世界!”

　　承德市人民政府副市長崔萬峰在致辭中表示：“中國烹飪協(xié)會名廚委員會作為中國烹飪協(xié)會的中堅力量，在烹飪?nèi)瞬排囵B(yǎng)、傳承中華飲食與傳統(tǒng)技藝，推動餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中發(fā)揮了其重要的作用。近年來，在省商務(wù)廳和中國烹飪協(xié)會的精心指導(dǎo)下，承德市深入挖掘傳統(tǒng)飲食文化，大力培育美食品牌，地方美食不斷推陳出新，承德市共有73道美食入選河北的‘崇禮菜單’，入選比例在全省位居第一位?！?/p>

　　會議對榮獲主席、榮譽副主席、榮譽顧問、常務(wù)副主席、副主席、秘書長及副秘書長、總干事及副總干事獲得者，以及榮獲副主席單位、榮譽主席單位頒發(fā)證書進行表彰。

　　大會公布第五屆烹飪協(xié)會名廚委員會組織架構(gòu)及候選人名單、并選舉表決，經(jīng)過數(shù)論投票選舉，李耀云、高炳義當選榮譽主席，孫曉春當選主席，許菊云、張元松、童輝星當選榮譽副主席，何逸奎、唐文、鄭秀生、戴書經(jīng)、王黔生、趙嘉祥、黃正暉當選榮譽顧問，盧永良、董振祥、李春祥、周曉燕、屈浩、周元昌、賈傳剛、黑偉鈺、白玉清、朱培壽、杜西峰、李林生、蘭明路當選常務(wù)副主席。

　　新當選的中國烹飪協(xié)會名廚委員會主席孫曉春發(fā)言：“上一屆名廚委在高炳義大師的領(lǐng)導(dǎo)下，注重中餐烹飪技藝交流、提升中餐特色水平，將中餐文化推廣到全世界，取得了傲人的成績，令人敬佩!本屆名廚委工作，將繼往開來，以技藝提升為主要方向，以中餐特色文化建設(shè)為基調(diào)，將具有技師職稱資格以上的中國烹飪大師、名師，在全國各菜系和國內(nèi)外享有很高聲譽的業(yè)內(nèi)專業(yè)人士聚集起來，在中國烹飪協(xié)會的指導(dǎo)下，團結(jié)帶領(lǐng)廣大名廚，以“傳承、創(chuàng)新、專業(yè)、專注”為思想，加強聯(lián)系、增進友誼、相互交流、共同進步，為不斷提高和發(fā)揚中餐名廚的廚德、廚藝和廚績，開展烹飪技藝培訓(xùn)、交流和合作、大力弘揚中餐飲食文化，推動中餐業(yè)的發(fā)展而不懈努力?！?/p>

　　承德市烹飪協(xié)會作為本次會議的協(xié)辦單位，在大會組委會的指導(dǎo)下，孫曉春主席親自組織召開多次調(diào)度會，專門成立了以承德市烹飪協(xié)會會長姜忠(會務(wù)組副總指揮)，執(zhí)行會長計士虎(會務(wù)組總指揮)。

　　本次大會會務(wù)工作人員都能樹立整體一盤棋的大局觀念，各負其責(zé)，分工不分家，加班加點，對交叉工作加強溝通、相互銜接、相互幫助、團結(jié)協(xié)作，根據(jù)大會時間緊任務(wù)重的新形勢新要求，會務(wù)組在第一時間對接待方案、會議場地、出席人員人數(shù)、會議議程安排、專車接站、醫(yī)療保障、宣傳報道等相關(guān)事務(wù)精心謀劃、周密安排、細致服務(wù)，高質(zhì)量的完成了各項工作任務(wù);整個會務(wù)服務(wù)保障工作，無論是內(nèi)容形式，還是程序環(huán)節(jié)，都更加細化、更為優(yōu)化，為會議的勝利召開作出了積極貢獻。

　承德誠越慧泰科技服務(wù)有限公司總經(jīng)理武超作為市烹飪協(xié)會副會長，自會議籌備初期，就高度重視會議接待、調(diào)撥工作，主動參加了會務(wù)接待工作，為會議的順利進行貢獻了力量。