餐企做私域?yàn)槭裁词走x“企業(yè)微信”
微信作為一個(gè)月活12億用戶的社交平臺(tái)，是餐飲企業(yè)私域池流量的重要來(lái)源。
因此，作為服務(wù)企業(yè)用戶的數(shù)字化產(chǎn)品，企業(yè)微信與微信的天然聯(lián)系，首先為餐飲企業(yè)帶來(lái)了可觀的用戶體量和強(qiáng)力鏈接C端的數(shù)字化能力。
當(dāng)每一名服務(wù)員、每一個(gè)門(mén)店都成為“素人IP”，餐飲企業(yè)就需要一個(gè)能夠既滿足“個(gè)性化互動(dòng)”，又能做到營(yíng)銷(xiāo)動(dòng)作統(tǒng)一、執(zhí)行力強(qiáng)的工具。
因此，從這個(gè)角度上講，由員工與顧客溝通，1v1加好友、建群，由集團(tuán)總部做群運(yùn)營(yíng)、設(shè)計(jì)群活動(dòng)并下發(fā)到門(mén)店的企業(yè)微信，在用戶觸達(dá)和運(yùn)營(yíng)效率上，也十分匹配餐飲企業(yè)的日常需求，并且可以避免用戶資產(chǎn)流失。
從投入成本上來(lái)說(shuō)，在公眾號(hào)限制發(fā)布條數(shù)、短信整體費(fèi)用較高的背景下，企業(yè)微信社群的高頻互動(dòng)，以及企微1v1好友80%的觸達(dá)率，都讓企業(yè)微信成為餐飲企業(yè)私域營(yíng)銷(xiāo)工具的不二選擇。
工具有了獲客準(zhǔn)備要做啥?
企業(yè)微信作為一款體系化的營(yíng)銷(xiāo)工具，在獲客準(zhǔn)備方面，也要從總部和門(mén)店兩方面著手。
具體來(lái)說(shuō)，總部主要是配置員工、門(mén)店的權(quán)限，并設(shè)置一些快捷回復(fù)語(yǔ)等。門(mén)店則以完善員工個(gè)人信息等與個(gè)人相關(guān)的內(nèi)容為主。
總部獲客準(zhǔn)備：
注意：建群時(shí)要建“外部群”，否則無(wú)法加顧客入群
門(mén)店獲客準(zhǔn)備：
哪些渠道能把客源引流到企業(yè)微信?
工具相同，但有的餐企就顧客盈門(mén)，有的餐企就門(mén)可羅雀。個(gè)中原因就在于引流環(huán)節(jié)。
在完成企業(yè)微信的“獲客準(zhǔn)備”動(dòng)作之后，企業(yè)可以分別開(kāi)啟線上和線下的獲客渠道。
就線上渠道而言，主要有掃碼點(diǎn)餐、會(huì)員小程序、公眾號(hào)3個(gè)，在應(yīng)用上也呈現(xiàn)出不同的特點(diǎn)。
掃碼點(diǎn)餐：燒烤、烤魚(yú)、串串業(yè)態(tài)都是十分合適的。
這一場(chǎng)景下，好友二維碼和點(diǎn)餐二維碼是一致的。先加好友，在好友對(duì)話中發(fā)送點(diǎn)餐小程序，從而完成拉新，而老顧客則會(huì)直接跳出點(diǎn)餐界面。
聚合小程序：
可以在首頁(yè)配置好入群活動(dòng)，方便顧客直接點(diǎn)擊跳轉(zhuǎn)加好友。也可以在下單成功頁(yè)配置帶有入群碼的圖片。
公眾號(hào)：
首關(guān)回復(fù)語(yǔ)可以彈出入群的歡迎語(yǔ)。也可以在菜單欄放專(zhuān)門(mén)的進(jìn)群入口。
大家可以根據(jù)品牌客單價(jià)設(shè)置入群禮，一般建議選擇飲品、小吃等上菜快，不影響正常上菜速度的產(chǎn)品。
線下渠道：
主要包括桌邊臺(tái)卡、桌貼;收銀臺(tái)物料(更適合大中餐，沒(méi)有掃碼點(diǎn)餐的場(chǎng)景);門(mén)店海報(bào)、易拉寶。路徑都是先加企微好友，再?gòu)棾鋈肴盒畔ⅰ?/p>
觸達(dá)提效-“歡迎語(yǔ)”里的設(shè)置秘笈
1V1加好友歡迎語(yǔ)：
介紹式歡迎語(yǔ)：大中餐、客單價(jià)150元以上適用
引導(dǎo)式歡迎語(yǔ)：引導(dǎo)客人自主獲取相關(guān)福利。
互動(dòng)型歡迎語(yǔ)：設(shè)置不同的關(guān)鍵詞回復(fù)，彈出不同的內(nèi)容，這里要用到機(jī)器人的功能。
注意：總部人員設(shè)置，門(mén)店人員選擇使用。
歡迎語(yǔ)是針對(duì)1v1加好友的，可以在這部分綁定自己的點(diǎn)餐小程序。
加社群歡迎語(yǔ)：
店長(zhǎng)需要在手機(jī)端選擇歡迎語(yǔ)，“最小間隔時(shí)長(zhǎng)”：避免集中進(jìn)粉時(shí)，群內(nèi)頻繁收到歡迎語(yǔ)，產(chǎn)生厭煩情緒，最短間隔時(shí)間為3分鐘。
