寬城(天寶)君吉酒店上線餐飲收銀管理系統(tǒng)

　　寬城天寶酒店位于寬城鎮(zhèn)富麗灣廣場濱河街68號，地理位置優(yōu)越，酒店餐飲主營粵、湘、地方等多種菜系，有宴會廳、雅間、同時容納700人就餐。

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　　數(shù)字化加持，助力君吉酒店升級

　　經(jīng)過多年的發(fā)展，君吉酒店餐飲不僅實現(xiàn)了產(chǎn)品的不斷創(chuàng)新與升級，同樣也深知，消費升級時代背景下，企業(yè)要完成向更大市場的進(jìn)一步擴(kuò)張，實現(xiàn)效率與體驗的進(jìn)一步提升是關(guān)鍵。

　　基于此，君吉酒店與誠越慧泰數(shù)字化餐飲運營商展開合作，借助線上線下一體化的數(shù)字化運營和管理，形成了一個整合管控、前廳運營、會員管理、供應(yīng)鏈等于一體的數(shù)字化管理閉環(huán)。

　　收銀管理系統(tǒng)

　　收銀管理系統(tǒng)幫助企業(yè)實現(xiàn)會員整合，統(tǒng)一建立會員檔案，實施統(tǒng)一管理，幫助企業(yè)抓住客戶特征，實現(xiàn)精準(zhǔn)化營銷。

　　門店強(qiáng)管控，實時掌握數(shù)據(jù)決策分析

　　上線餐飲管理系統(tǒng)幫助企業(yè)打破信息孤島，實現(xiàn)門店統(tǒng)一管理。管理者通過手機(jī)管理直通車，便可實時了解各門店經(jīng)營狀況，掌握各門店盈利趨勢，并通過各項數(shù)據(jù)報表、盈利圖形的呈現(xiàn)及時調(diào)整經(jīng)營對策，確保各門店盈利能力，規(guī)避管理風(fēng)險。

　　食尚訂客源聚合運營系統(tǒng)應(yīng)用價值

　　通過預(yù)訂作為入口收集客戶信息，為對餐飲企業(yè)提供的預(yù)訂管理，客戶分析;通過客戶價值分析、銷售業(yè)績分析、訂單來源分析、客戶資源分配、集團(tuán)預(yù)訂、門店預(yù)訂、APP預(yù)訂等功能，達(dá)到防止客戶流失、提高銷售效率、增加高價值客戶轉(zhuǎn)化率的效果。

　　劃菜系統(tǒng)

　　廚房多檔口出餐，出餐時間不固定，無法及時通知傳菜員取餐，傳菜效率低、影響菜品口感，通過系統(tǒng)設(shè)備配菜屏和廚師屏之間聯(lián)動，配菜員完成配菜，進(jìn)入廚師屏自動分配廚師;打荷人員裝盤后從廚師屏劃菜，出品時間記錄更加準(zhǔn)確。

　　云供應(yīng)鏈采購管理系統(tǒng)

　　傳統(tǒng)的庫存數(shù)據(jù)采用人工核對的形式，浪費大量時間和人力。供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)具備訂貨方案化、庫存監(jiān)管、成本估算、智能補(bǔ)貨、庫存報表等眾多功能，能讓整體管理更輕松有效。

　　通過對接餐飲管理系統(tǒng)實現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化流程，幫助餐飲實現(xiàn)對各個門店的采購和成本進(jìn)行有效的管理和控制，準(zhǔn)確估算出各門店每種食材的消耗量，保證食材的安全和新鮮。